В СССР существуют республиканские С. м., например Азербайджанский с.-х. музей им. В. И. Ленина, открыт в 1924 в Баку, имеет филиалы в Нухе, Нахичевани, Ленкорани, Агдаме; Музей сельского хозяйства Эстонии, работает с 1968 в Таллине. Много С. м. организовано при с.-х. вузах и научно-исследовательских учреждениях. При Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева 8 музеев — почвенно-агрономический, коневодства, животноводства, птицеводства и др., при Всесоюзном институте гельминтологии им. К. И. Скрябина — гельминтологический музей. Музеи работают при Всесоюзном научно-исследовательском институте пчеловодства, Грузинском научно-исследовательском институте садоводства, виноградарства и виноделия и др. Материалы по сельскому хозяйству также собирают и экспонируют краеведческие музеи, колхозные и совхозные музеи.
К числу старейших зарубежных музеев относятся: С.-х. музей высшей школы в Берлине (основан в 1867), С.-х. музей Венгрии в Будапеште (1896), Музей пчеловодства в Веймаре (ГДР, 1907), Чехословацкий с.-х. музей в Праге (1891), Национальный музей сельского хозяйства США в Вашингтоне (1864), Университетский музей сельской жизни Англии в Рединге (1951) и др.
Лит.: Иваницкий И. П., Пленкин Ф. И., Музейно-выставочная пропаганда достижений науки и передового опыта социалистического сельского хозяйства, М., 1952.
А. М. Бочевер.
Сельскохозяйственные науки
Сельскохозя'йственные нау'ки, совокупность наук, изучающих с.-х. производство, — агрономия, зоотехния, экономика сельского хозяйства, ветеринария, инженерно-технические науки. С. н. способствуют всемерному развитию и совершенствованию всех отраслей сельского хозяйства в целях увеличения производства высококачественных с.-х. продуктов с наименьшими трудовыми и материальными затратами. В условиях научно-технического прогресса С. н. превращаются в непосредственную производительную силу. О развитии, достижениях, проблемах, перспективах С. н., о с.-х. научных учреждениях, научных и научно-технических обществах, подготовке научных кадров, планировании и координации научно-исследовательских работ, организации научно-технической информации см. в статьях Агрономия, Агрохимия, Агрофизика, Семеноведение, Зоотехния, Ветеринария, Сельскохозяйственные журналы, Сельскохозяйственные институты научно-исследовательские и др.
Лит.: Лобанов П. П., Достижения науки — сельскохозяйственному производству, М., 1974.
П. П. Лобанов.
Сельскохозяйственные энциклопедии
Сельскохозя'йственные энциклопе'дии и словари, научно-производственные справочные издания, содержащие систематизированные сведения по сельскому хозяйству, с.-х. наукам и смежным с ними отраслям народного хозяйства и областям знаний. С. э. и словари могут освещать все вопросы сельского хозяйства (земледелие, животноводство, механизацию, электрификацию, мелиорацию, химизацию, экономику отрасли, с.-х. строительство и т. д.) или относящиеся только к одной отрасли (например, плодоводство или пчеловодство). С. э. и словари включают также материалы биологии (физиологию и анатомию домашних животных и культурных растений, генетику и др.), географии культурной флоры, фауны, метеорологии, гидрологии, геодезии, а также биографические справки о деятелях сельского хозяйства.
Древнейшей С. э. можно считать труд «Сельское хозяйство», написанный римским учёным-энциклопедистом Марком Теренцием Варроном в 1 в. до н. э. (рус. пер. 1963), — руководство по полеводству, скотоводству, разведению домашней птицы, пчёл, рыбы. Известна обширная (в 12 книгах) работа «О сельском хозяйстве» римского писателя и агронома Луция Колумеллы (1 в. н. э.), обобщающая теорию и практику сельского хозяйства, особенно виноградарства, плодоводства и животноводства всего античного Средиземноморья. К числу старейших С. э. относятся «Сельскохозяйственная энциклопедия Сюй Гуан-ци», впервые изданная в Китае в 1640 (переиздание — Шанхай, 1843); «Энциклопедия по сельскому и домашнему хозяйству», изданная в Германии (Glorez A., Vollständige Haus-und Land-Bibliothec, Bd 1—4, Regenspurg — Nürnberg, 1701); С. э., изданная во Франции в конце 18 в. («Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médicine rurale et vétérinaire: ou dictionnaire universel d'agriculture», v.1—3, 7—12, P., 1783—1805).
В дореволюционной России одной из первых С. э. считают «Лексикон городского и сельского хозяйства...» (т. 1—12, М., 1836—39), составленный И. Двигубским. В конце 19 в. вышли в свет «Настольная книга для русских сельских хозяев» (СПБ, 1875) и «Иллюстрированный сельскохозяйственный словарь. Энциклопедия сельского хозяйства» (в. 1—12, Киев, 1891—93) под редакцией С. М. Богданова. В начале 20 в. издана «Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук» (т. 1—12, СПБ, 1900—12).
В СССР в 1925—28 была выпущена «Крестьянская сельскохозяйственная энциклопедия» (т. 1—7, М. — Л.), в 1928 — «Малая сельскохозяйственная энциклопедия» (т. 1—3, Л.). С 1932 по 1975 вышло в свет 4 издания «Сельскохозяйственной энциклопедии» (4 изд. в 6тт., М., 1969—75, главные редакторы В. В. Мацкевич и П. П. Лобанов). Осуществляется издание «Ветеринарной энциклопедии» (т. 1—5, М., 1968—75, главный редактор К. И. Скрябин). Среди с.-х. энциклопедических словарей: «Ветеринарный энциклопедический словарь» (т. 1—2, М., 1950—51), «Словарь-справочник садовода» (М., 1957), «Энциклопедический сельскохозяйственный словарь-справочник» (М., 1959), «Энциклопедический словарь-справочник по животноводству» (М., 1960), «Справочник цветовода» (М., 1971), «Справочник виноградаря» (М., 1971) и др.
За рубежом с.-х. энциклопедии и словари издаются в США (Wilcox Е. V., Modern farmer's cyclopedia of agriculture, N. Y., 1948), Франции («Nouveau Larousse agricole», Publ. sous la dir. de R. Braconnier et J. Grandard, pref. de М. Lemoigne, P., 1952, и «Techniques agricoles. Encyclopédie agricole permanente fondée par Jean Keilling, Marcel Martin, Jacques Casalis», v. 1—3, P., 1965—1970), Великобритании («The smallholder encyclopaedia», ed. by S. A. Maycock and I. Hayhurst, L., 1950), Италии («Enciclopedia agraria Italiana. Publicata sotto gli auspici della Federazione Italiana dei consorzi agrari», v. 1—7 —, Roma, 1952 —), Польше («Mała encyklopedia rolnicza», kom. red. J. Głowacki [i. i.], Warsz., 1964), Чехословакии («Naučny slovnik zemědělský«. Vyd. ústav vědeckotechnických informaci MZLH 1—5 —, Praha, 1966—72 —), Югославии («Poljoprivrcdna encikiopedija», knj. 1—3 Zagreb, 1967—73) и др. странах.
Лит.: Кауфман И. М., Словари и энциклопедии. Библиографический указатель, в. 1 — Дореволюционные издания, М., 1937; его же, Русские энциклопедии. Библиография и краткие очерки, в. 1 — Общие энциклопедии, М., 1960; Calzecchi-Onesti A., L'idea enciclopedica e l'agricoltura, «L'ltalia agricola». 1952, t. 89, N 5.
А. М. Бочевер.