Поэзия:

Должник

Подгулявший шутник, белозубый, как турок,Захмелел, прислонился к столбу и поник.Я окурок мой кинул. Он поднял окурок,Раскурил и сказал, благодарный должник:«Приходи в крематорий, спроси Иванова,Ты добряк, я сожгу тебя даром, браток».Я запомнил слова обещанья хмельногоИ бегущий вдоль потного лба завиток.Почтальоны приходят, но писем с УралаМне в Таганку не носят в суме на боку.Если ты умерла или ждать перестала,Разлюбила меня, — я пойду к должнику. Я приду в крематорий, спущусь в кочегарку,Где он дырья чинит на коленях штанов,Подведу его к топке, пылающей жарко,И шепну ему грустно: «Сожги, Иванов!»

Дмитрий Кедрин. Стихотворения. Поэмы. Москва: «Московский Рабочий», 1982.

Кулинария:

Салат из свеклы с апельсином(для тех, кто держит пост)

18.03.2009

Надо: 2 свеклы, 2 зубчика чеснока, 1 пучок базилика, 1 апельсин, 1 ст л уксуса, 1 пучок свежего шпината, молотый черный перец.

Готовим:

1. Отваренную свеклу и очищенный апельсин нарезаем соломкой.

2. Дно салатницы выстилаем листьями шпината, на который слоями выкладываем свеклу и апельсин.

3. Посыпаем мелко нарезанным чесноком, сверху заливаем уксусом, присыпаем перцем.